algeria ha un seducente mix di culture. Questo paese ha di tutto, dai porti di pesca circondati da case bianche, passando attraverso verdi colline e raggiungendo l'immenso deserto del Sahara e le montagne Hoggar. Con oltre quattro quinti del suo territorio coperto dal Sahara, il deserto è la caratteristica più importante dell'Algeria. Ma il nord Il paese, colonizzato dai Fenici e dai Romani, è coperto da affascinanti città in rovina piene di aree verdi e fertili.
La sua imponente capitale, Algeri ("The White City") ha un'affascinante Medina da esplorare e una vita veramente moderna che pochi turisti possono smettere di esplorare. il cucina tradizionale Algerino mostra l'influenza storica dei berberi, degli arabi, dei turchi e dei francesi.
Se decidi di assaggiare alcuni dei loro piatti di più tipico Puoi scegliere tra la morbidezza di alcuni aromi o le miscele più piccanti. Algeri e le sue famose città di mare offrono una buona selezione di eccellenti ristoranti che servono principalmente piatti italiani e francesi. I piatti di pesce sono eccezionalmente buoni. Successivamente, ne dettagliamo alcuni specialità regionale:
- Cerca le posizioni in cui è possibile acquistare spiedini (spiedini) di pane francese e coperto da una salsa piccante tipica.
- il cuscus, una pasta di semola, è un alimento base in Algeria e in tutto il Nord Africa.
– Ceci; Questi di solito accompagnano molti dei piatti poiché è un cibo economico e gustoso che soddisfa molto.
- È essenziale assaggiare stufati come la shakshuka, con verdure e tagine, con agnello o pollo, che sono molto tipici nella zona.
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