Uno dei paesi più attraenti in Europa è Turchia, oltre all'Asia poiché una parte del paese corrisponde a quel continente. Oggi vorrei parlarvi del gastronomia turca, assolutamente delizioso e che la tua degustazione diventa un'avventura unica.
Qui ti lascio alcune delle caratteristiche del cibo turco e cosa dovresti provare quando visiti questo paese. Prendi nota:
- Grazie all'appartenenza a due continenti con una gastronomia ricca come quella europea e quella asiatica, il turco offre fantastici contrasti e miscele nei loro piatti assolutamente deliziosi. In un unico piatto puoi trovare varie tradizioni e diversi stili di cottura.
- Questa gastronomia non solo porta il proprio paese, ma ne utilizza anche molti ingredienti e costumi Tedesco e britannico, quindi ci sono piatti che sono una vera avventura e che non potrai provare altrove che non qui.
- Tra le sue migliori specialità lo puoi trovare kofte (una carne speziata a forma di salsiccia che è come polpette), il Shish kebab (pezzi di carne su uno spiedino grigliato), chiede (risulta essere una pizza con formaggio e uova), Dolma (sono foglie di vite o verdure ripiene di pinoli e uvetta) o il lokum (un dessert che combina miele, gelsomino e rose con gomma arabica. Ideale per il dopo caffè).
- Per quanto riguarda le bevande, le più tradizionali sono le raki (anice), il banco di sabbia (tè), il ayran (una bevanda a base di yogurt) o il forte caffè nero turco, che è il più tradizionale in tutto il paese, anche se se non sei molto caffè ti consiglio di prenderne uno più morbido.
Il vero KEBAB turco! (Potrebbe 2024)
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