Isola della sardegna

Sardegna È un'isola italiana al centro del Mar Mediterraneo occidentale, situata tra la Corsica a nord, l'Italia a est, la Tunisia a sud e le Isole Baleari a ovest. Allegato a Italia dopo un lungo isolamento, culturalmente diverso dalla penisola, e con forti peculiarità, ottenne lo status di regione autonoma d'Italia dal 28 febbraio 1948. Le lingue più parlate in Sardegna sono le italiano e il sardo.

La Sardegna è una regione autonoma d'Italia. La capitale regionale è Cagliari. La regione è divisa in 8 province: Cagliari, Sassari, Nuoro, Oristano, Olbia-Tempio, Ogliastra, Carbonia-Iglesias e Medio Campidano.
La Sardegna è, per estensione, la seconda isola nel Mediterraneo dopo la Sicilia.
L'isola ha numerosi e straordinari aree turistiche, tra cui la Costa Smeralda e il Gennargentu. L'isola è particolarmente famosa per la sua spiagge, ma è anche ricco di altri luoghi interessanti. il resti archeologici I nuragici sono un'ulteriore attrazione turistica e perfettamente validi per se stessi.


Il suo particolarismo è ben rappresentato nel suo arti culinarie. La sua pasta è la culurzones (ravioli ripieni di patate, cipolla, semola e noce moscata), malloreddus (sotto forma di lumache) e pillus (simile ai noodles). La carne (agnello, maialino da latte, jabato) viene cotta alla brace e spesso condita con il mirto. Il formaggio più conosciuto è il pecorino sardo. Per quanto riguarda il dessert, la specialità è amarettu, a base di mandorle. I vini non mancano nella cantina sarda: troviamo vini rossi a base di Grenache e Carignan, come il brandy (mirto o uva) e la Vernaccia (un vino morbido con un alto contenuto alcolico).

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