I piatti più tipici d'Italia

L'Italia è un paese con molto da offrire ma, senza dubbio, una delle sue principali attrazioni è la gastronomia. In effetti, la cucina italiana è diventata un monumento in sé. In questo senso, è importante tenere presente che il menu tipico di questo paese è composto da un minimo di quattro piatti: anitpasto, primo, secondo e dessert.

D'altra parte, vogliamo commentare che la cucina italiana è caratterizzata dalla coesistenza di sapori, consistenze e aromi che sono rivestiti con la particolarità di ogni regione. Pertanto, stiamo parlando di una gastronomia molto varia. Certo, ci sono alcuni piatti che sono presenti ovunque Italia. Oggi vogliamo parlarti di alcuni dei più tipici. Ti unirai a noi?

pizza

Come potrebbe essere altrimenti, iniziamo parlando della pizza, che è originale dalla cucina napolitana. Come sapete, è molto popolare in tutto il mondo ed è disponibile in molte varianti. Naturalmente, la base di questo piatto è il pane piatto cotto e coperto con salsa di pomodoro.

Calzone

Calzone è un'altra specialità che viene da Napoli. In realtà, deriva dalla pizza e focaccia napoletane, di cui parleremo in seguito. Ha una forma simile alla pizza, ma completamente chiuso per una messa.

focaccia

Un altro piatto tipico italiano legato alla pizza è la focaccia, una pianta piatta condita con olio d'oliva, sale grosso ed erbe aromatiche aromatico come il rosmarino. Alcune versioni hanno anche cipolle.

lasagne

Poiché non potrebbe essere altrimenti, dobbiamo anche parlare di lasagne, che in realtà è di origine greco-italiana. È un piatto composto da fogli di pasta intervallati da carne e besciamella. Certo, può essere fatto anche con verdure o pesce.

pasta

Come sapete, anche i piatti di pasta sono molto tipici in Italia. Inoltre, esiste un'ampia varietà di pasta italiana: ravioli, spaghetti, tortellini, maccheroni ... In alcuni casi la pasta è ripiena di carne o verdure. Inoltre, possono essere conditi con diversi salse. Tra i più famosi ci sono i napoletani, i bolognesi, la carbonara, il pesto e i frutti di mare.

gnocchi

Gli gnocchi, noti in Spagna come gnocchi, sono fatti con patate, farina e ricotta. Di solito sono accompagnati da salsa di pomodoro, burro e gorgonzola.

risotto

Da questo elenco non poteva mancare il risotto, un pasto tradizionale a base di riso. Originario della parte nord-occidentale del paese, questo piatto di solito ha formaggio, di solito parmigiano. Naturalmente, dovresti sapere che ci sono diversi tipi di risotto, a seconda degli ingredienti.

Carpaccio

Vogliamo anche parlarti del carpaccio, un piatto tipico delle regioni settentrionali d'Italia. Consiste in una preparazione in bene fogli di carne o pesce crudo. Tra le carni più utilizzate c'è la carne di vitello.

ossobuco

L'ossobuco, noto in Italia come ossobuco alla milanesa, è uno stufato preparato con stinco di vitello a fette spesse senza osso. Di solito è accompagnato da risotto.

Vitello tonnato

Il Vittelo tonnato è un piatto tipico piemontese molto popolare anche in Argentina. È preparato con carne vaccino accompagnato da una salsa di tuorli d'uovo, tranci di tonno, crema di latte e olio vegetale.

cacciucco

Certo, in Italia puoi trovare anche piatti tipici a base di pesce. Uno di questi è il cacciucco, che è composto da diversi tipi di pesce, molluschi e crostacei. Di solito sono serviti accompagnati da salsa di pomodoro e fette di pane tostato.

dessert

Certo, finiremo di parlare di dessert. I più tipici in Italia sono i tiramisù, i cannoli, la panna cotta e la sfogliatella.

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