Belgio
Potrebbe 6, 2024
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Belgio dolce

Se sei dipendente da cioccolato questo è il tuo paradiso Belgio È famoso per due grandi vizi: birra e cioccolato.

Il paese ora produce 172.000 tonnellate di cioccolato all'anno E sebbene la tecnica sia stata copiata in tutta Europa, il cioccolato belga è unico. Ci sono circa un totale di 2.000 negozi di cioccolato speciali in tutto questo piccolo paese.

Lezione di storia

Non c'è da meravigliarsi che il Museo del cioccolato (Musée du Cacao et du Chocolat) è una delle fermate più popolari per i turisti che vogliono fare un giro della città. Situato nella folla del Grand-Place, il museo mostra le origini del cioccolato, l'arrivo del cacao in Europa e le leggende che circondano questo meraviglioso prodotto chiamato il "Il cibo degli dei".

Andiamo nei negozi di cioccolato

Non puoi smettere di fare un giro nei negozi che per generazioni di famiglie hanno lavorato con questo delizioso prodotto.
I negozi situati intorno alle principali aree turistiche, come la Grand-Place e la Place de Grand Sablón, sono i più costosi.

- Neuhaus:
Grand Place 27
Paradiso per il drogato di cioccolato.
- Pierre Marcolini:
Place du Grand Sablón 39
Considerato da molti il miglior cioccolatiere al mondo.
- Godiva:
Place du Grand Sablón 47
Ricette gelosamente custodite e stagionali.
- Leonides:
Bd. Anspach 46
Il più popolare e più economico.

Fai una visita guidata

Se dopo tutto questo non sei ancora stanco di così tanto cioccolato, puoi fare una visita guidata. Alcuni cioccolatieri offrono tour nelle sue fabbriche dove puoi vedere come funziona il cioccolato: collocazione in stampi e decorazioni di artisti del cioccolato. Due dei tour più allettanti sono quelli realizzati da Le Chocolatier Manon e Chocolaterie Duval.